Saugée - Douceur médiévale apéritif et dessert

Découvrez la Saugée, une douceur médiévale subtile et parfumée à base de sauge officinale, idéale en apéritif ou en vin de dessert. Ce mélange aromatique à base de plantes et d'épices se marie parfaitement avec un vin rosé ou blanc pour créer un breuvage unique à l'esprit médiéval.

Ce sachet pré-dosé permet de préparer 1 bouteille de 75 cl en seulement 5 minutes (macération 48h).

Recette

1. Verser le sachet entier avec 1 bouteille de vin blanc ou rosé
2. Couvrir et laisser macérer 48h environ
3. Ajouter 1/2 citron tranché (vin blanc) ou 1/2 orange tranchée (rosé)
4. Filtrer avec une passoire
5. Sucrer avec env. 35 g de sucre roux
6. Remettre en bouteille (1 étiquette fournie)

Conservation : minimum 1 mois au réfrigérateur. DDM : 05/2028.

Ingrédients

Sauge officinale, gingembre, écorces d'orange douce, clou de girofle.

• Poids net : 20 g
• Production artisanale par Tradition Nature, Lompnas (01680)